DRIKKE

 

[1007] CALPICO

Kald Calpis eller Calpico er en veldig populær drikke i Japan . Smaken er lett melkeaktig og lett syrlig, minner om yogurt og inneholder melkesyrebakterier gjæret på naturlig måte






42,-

Calpis or Calpico is a Japanese cold soft drink that has a lightly milky and slightly acid flavour, similar to yogurt flavour. It contains water, nonfat dry milk and lactic acid




 

[1022] ORGANIC SENCHA GREEN TEA

Økologisk Sencha grønn te produseres på økologiske gårder og økologiske dyrkeprosesser








39,-

Sencha tea produced from organic farming methods








 

[1025] MATCHA GREEN TEA

Matcha består av fint, grønt pulver laget av spesialdyrket grønn te blad kalt Tencha, noe som gjør den dyrere. Dette er teen som blir brukt til japansk teseremoni. Smaken er veldig kraftig og dyp med høye verdier av theanine og klorofyll. Dette gjør den veldig sunn og har mange helsebringende virkninger. Theanine har en beroligende, men samtidig oppvikkende effekt. Klorofyll er kjent for å rense kroppen

39,-

Matcha is fine, bright green, talc-like powder of specialy grown and processed green tea leaves called Tencha, which make it more expensive. This tea is the tea used in Japanese tea ceremony. Its flavour is deep and strong, with very high levels of theanine and chlorophyll. Theanine give a calming, yet energizing effect. Chlorophyll is known for cleansing the body.
 

[1045] KIUCHI HITACHINO NEST RED RICE ALE 0,33l

Fin, naturlig rød risfarget øl brygget av spesiell type rød ris. Kompleks smak av malt og hint av jordbær.

99,-

Beautiful natural colour red rice ale is brewed with special red rice. It has complex sake-like flavours with malt sweet notes that give hints of strawberries
 

[1053] OZEKI HANA AWAKA 0,25l

Forfriskende, lav alkohol sake. Lett, behagelig kullsyret sake som passer perfekt til brunch og middag. Mild og søt-syrlig, serveres iskaldt


249,-

This sprakling sake delivers refreshing with low alcohol degree. It is light and pleasant fizzy, perfect for brunch or after- work drinks. Enjoy chilled
 

[1010] RAMUNE 0,2l

Ramune er en Japansk kullesyre drikke med smak av lime og sitron. Verdenskjent på grunn av dens kreative flaskedesign








49,-

Ramune is a Japanese carbonated soft drink that has lemon-lime flavor. It is widely known for its creative design of its bottle





 

[1023] GENMAI TEA

Brun ris tea er en blanding av ristet brun ris og grønn te med aroma av ristet ris










39,-

Brown rice tea is the blend of roasted brown rice and green tea. It has grassy flavour of green tea with the aroma of the roasted rice






 

[1026] HOT MATCHA GREEN TEA LATTE

Varm matcha grønn te med dampet melk med skrum på toppen. Mild smak

45,-

Hot matcha green tea with steamed milk and little foam on the top. Its smooth taste can warm you up during cold and rainy season.



















 

[1051] OZEKI JUNMAI DAIGINJO 0,3l

Høykvalitets sake brygget i California. Har en frisk tørr smak med fruktig aroma som passer til rå sjømat. Nytes kald.

299,-

Junmai Daiginjo is a high class sake which is brewed in California. It has a refreshingly dry flavor with a fruity aroma, suitable for raw seafood. Enjoy chilled.
 

[1054] MUTEMUKA 0.72l

Fyldig og unik ettersmak. Sake med sjokoladeaktig aroma fra økologisk dyrket ris som blir modnet i et halvt år i romtemperatur. Kan drikkes både varm og kald. Kan virkelig anbefales

999,-

Rich sake with a unique aftertaste.
Chocolatelike aroma from organic farmed rice that is aged for half a year in room temperature. Drink cold or warm. Recommended
 

[1021] SENCHA GREEN TEA

Sencha er den mest populære grønne teen i Japan. Lages ved av å la hele teblader trekke i varmt vann. Smaken er særegen og mer bitter enn kinesisk te på grunn av prosessen den blir laget på. Sencha er først dampet for forhindre oksidasjon av bladene, deretter rullet, formet og tørket

35,-

Sencha is the most popular green tea in Japan. It is prepared by infusing the whole tea leaves in hot water. Its flavour has a slightly more vegetal and bitter than Chinese tea, due to the production process. Sencha is first steamed to prevent oxidization of the leaves and then rolled, shaped and dried
 

[1024] HOJI TEA

Hoji te eller "hojicha" skiller seg ut fra andre japanske teer ved at den er ristet i en porselensgryte over kull. Dette omgjør tefargen fra grønn til brunrød og reduserer I tillegg kaffeinmengden I teen. Har en smak av ristet, lett karamellignende smak. På grunn av den milde smaken, blir hojicha vanligvis servert til middag.

39,-

Hoji tea or hojicha is distinctive from other Japanese tea in that it is roasted in a porcelain pot over charcoal which turns the tea leaves colour from green to reddish - brown and also reduces the amount of caffeine in the tea. It has roasted flavor, slightly caramel-like flavor. Due to its mildness, hojicha is commonly served during evening meal
 

[1043] ASAHI SUPER DRY BEER 0,33l

En av de mest populære japanske øltypene som fins

89,-

Since it debuted in Japan in 1987, Asahi Super Dry is one of the most popular Japanese beer. This beautiful blonde beer confirms its taste with the clean and crisp favor

[1042] KIRIN ICHIBAN BEER 0,33l

Lys, gyllen farge, med duft av brød og frukt og fruktig smak. Lett, tørr og dempet sødme, godt skum og frisk finish

89,-

Kirin Ichiban got its name from an ancient mythical Japanese beast. It is a smooth and easy to drink lafery style beer ( light and golden colour) with smell of bread and fruits. It has dry and less sweed tasted but refreshing


 

[1052] HAKUTSURU JYUNMAI NIGORI SAYURI 0,3l

Laget av utvalgte ris og ris koji (gjæres ris), ren Nigori sake brygget forsiktig med naturlig vann fra Rokko

299,-

Sayuri or a little lily is brewed up carefully with selection of rice and rice koji (fermented rice), with natural water of Mount Rokko. It has a refreshing aroma, natural sweetness and smooth aftertaste. Enjoy chilled and slowly shake well before serving.